حريشات صغار في الفرن روعة من موقع طباخة
المقادير
حبات بيض
كأس حليب
كأس سكر
كأس إلا ربع زيت
كؤوس و نصف سميدة رقيقة
أكياس خميرة الحلويات (16 غرام)
كيس فاني
قبصة ملح
للتزيين
ملاعق كبيرة كليكوز
ملعقة كبيرة ناباج
لوز مهرمش
كوك محمر
طريقة تحضير ميني حريشات في الفرن
في إناء نضع البيض، السكر، قبصة ملح و الفاني ثم نخلط جيدا
نضيف الحليب و الزيت و نخلط الى أن تتجانس العناصر
نضيف السميدة و نخلط جيدا
آخر شيء نضيف خميرة الحلويات المنخولة و نخلط جيدا
نصب الخليط في قوالب فردية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق ثم ندخلها للفرن لكي تطهى
نزيل الحريشات من القوالب و ندهنها بخليط الناباج و الكليكوز و نزين باللوز مهرمش و الكوك محمر
و تقدم الحريشات بألف هناء