فطائر روعة
السلام البنات الوصفة
بالنسبة للعجين كاسين دقيق
ملعقتين زيت وملح وماء دافي كنعجنو عجينة تكون قاصحة صلبة ضروري ونخليوها ترتاح 30min
وبالنسبة للحشوة كنقليو بصلة وفلفلة ونزيدو عليهم جلبانة مسلوقة وبطاطس مسلوقة وتوابل وزعتر
وفرماج اختياري
وكنقليوهم في زيت سخونة حتى يتحمرو
