حلوى الكوك
حلوة الكوك
المقادير"
12بيضات متوسطين 2 كيسان السكر سنيدة 4 المعالق الزبدة دايبة 2 معالق كبار قشور الحامض معلقة صغيرة من روح الفاني 1 خميرة الحلوى من فئة 20غ كأس عنبة ونصف من الدقيق 750غ من الكوك الممتاز والسكر كلاصي سبسيال للتفناد.
الطريقة"
كنخلطو البيض مع سكر مزيان كنزيدو الزبدة وقشور الحامض و فاني والخميرة والدقيق وكنخلطو من بعد كنزيدو الكوك شوية بشوية حتى التجمع لعجينة كنخليوها ترتاح وحد 10 دقائق وكنشكلو كويرات متوسطة الحجم كندوزوهوم فسكر كلاصي وكنستفهوم ف لاطة الفران تكون مفرشة بورق الزبدة و كندخلها للفران لي يكون شاعل من تحت و لفوق على عافية مهيييلة حتى تشقق وتحمر.
بالصحة والراحة