فطائر مالحة بعجينة المسمن من أروع ما يكون مقرمشة و لذيذة
المقادير
الحشوة
200 غ كفتة
بصلة + 2طماطم
التوابل
ملح _ ابزار _ تحميرة _ كمون
ربيع كسبر و معدنوس
التزين
جبن _ طماطم صغيرة _ ز يتون _ فلفلة حمرة و خضراء
خشخاش او اي حاجة متوفرة عندكم
العجينة
2كيسان دقيق
كأس فينوا
ملعقة ك زيت
ملعقة ص خميرة الخبز
قبصة ملح وصفة الأخت دينا محمد تبارك الله عليها