صابلي بمربى المشمش والفول السوداني
- 2 أكواب جوز الهند
- 2 اكواب سكر
- كوب ونصف زيت
- 250 غرام زبدة
- بيضة واحدة
- بيضة
- فانيلا
- 7 غرام خميرة كيماوية
- دقيق حسب الخليط
للتزيين:
- مربى
- كاوكاو مطحون قليلا
الطريقة:
نمزج العجين ثم يسرح بالمدلك ويشكل بالقالب او المرشم ثم نشكل دوائر في الوسط للنصف ويدخل الفرن ليطهى.
عندما نخرجه نلصقه بالمربى من الوسط ثم نذهن فوق بالمربى ونرش الكاوكاو مع الجوانب.
بالصحة والراحة.