كيكة البرتقال 🍊🍊
2 بيض
1/2 كأس سكر
1/2 كأس زيت
1/2 كأس حليب
عصير نصف برتقالة
مبشور برتقالة
1 خميرة
كأس و ربع فرينة
رشة ملح
نطلع البيض مع قرصة الملح والسكر بالخلاط حتى يتضاعف الحجم.
نقص للخلاط ونضيف الزيت على شكل خط
ثم نضيف الحليب وعصير البرتقال.
نضيف الفرينة والخميرة المغربلين على مرتين ونخلط.
نسكب الخليط في بلاطو مدهون ومرشوش بالفرينة
وندخله فرن مسخن على 180 درجة مدة 25 دقيقة تقريبا.