حلوى عين الجمل السريعة باللوز
السلام عليكم أخواتي المقادير250 غرام كوك مطحون 200 غرام لوز مصلوق ومحمرومطحون او يمكنكم عمل الفول السوداني حليب نسلي باش نجمعو الخليط تقريبا حك فواكه معلبة (cerise) بالألوان شكلاط أسود كويغاط صغار بندق مهرمش الطريقة:
كناخدو ايناء نخلطو فيه الكوك واللوز ونجمعوه بحليب نسلي وملي نحصلو على عجين متجانس ناخدو شوية العجين ونديرو وسطو حبة من الفواكه المعلبة ونجمعو عليها العجين ونشكلوها على شكل كويرة ونحطوها على جنب حتى نكملو باقي الخليط ومن بعد كندوبو الشكلاط ونحطو فيه الكويرات ديالنا نهزوهم ونحطوهم في الكوك او اللوز مهرمش او بندق حسب رغبتكم نحطوهم فوق ميكة او اليمنيوم باش ميلصقوش لينا وملي نشوفهم نشفو شوية وشدو راسهم نقسمو كل كويرة على 2 ونقادوها ونحطوها فالكويغطات
وبالصحة والراحة