بريوات بالجبن والدجاج
بريوات بالجبن والدجاج المقاديريلزمنا تحضير ورقة البسطيلة او شرائها جاهزة لتحضيرها سيدتي في منزلك اليكِ المقادير والطريقة من هناالحشوةالشعرية الصينية جبن جبلي او اي نوع آخر 10 حبات من الفورماج المثلث صدر دجاج 4 حبات بصل مفروم ناعم ملح طريقة التحضيرتسلق الشعرية لمدة 5 دقائق وتترك تقطر جيدا في مقلاه نضع البصل والزيت والملح يتشحر نضيف قطع الدجاج ونقلب الخليط جيدا حتى ينضج في اناء نضع الشعرية خليط البصل والدجاج والجبن القليل من الملح والجبن المثلث ونمزج جيدا نبسط ورقة البسطيلة نضع الحشوة في الجانب ونلف حتى نحصل على شكل بريوة تقلى في زيت ساخنة وتوضع على الورق النشاف حتى يمتص الزيت جيدا وتقدم بالف صحة