كريب معمر
كريب مالح معمر
مقادير الكريب
2 كيسان حليب
بيضة
معلقة سنيدة
ملح ابزار
كاس و نصف دقيق
2 معالق زبدة
في الخلاط الكهربائي نضع كل المقادير تمزج جيدا وتترك ترتاح 10 دقائق نطهوها في مقلات طيفال
مقادير الحشو
250 غ صدر دجاج او بيبي مقطع قطع صغيرة
بصلة مشلضة
في مقلات نضع البصل مع القليل من الزيت تدبل قليلا تم نضيف قطع الدجاج ملح ابزار ربيع مقطع توم بودرة بعد النضج نصب صلصة البيشامتل (معلقة زبدة معلقة دقيق رابعة حليب )
نخلط جيدا ونحشو به الكريب بعد لفه نزين بالجبن والزيتون