وريدات مورقين بالدجاج
المقادير العجين 2 زلايف فورص نصف زلافة فينو ملعقة زبدة ذائبة القليل من الخمارة القليل من السكر الماء الكافي للعجن طريقة التحضيرنمزج العناصر جيدا وندلكها ونتركها ترتاح ونحضر الحشوة الحشوةصدر دجاج مقطع رقيق الشعرية الصينية المطبوخة سابقا بصل مشلظ قزبر زيتون اخضر مقطع قرفة القليل من ابزار تحميرة سكنجبير زعفران زيت ملعقة زبدة طريقة تحضير الحشوة في مقلاة نضع الزيت والبصل مشلظ نضيفو الدجاج والعطرية وااشعرية الصينية وباقي المكونات نترك الحشوة تبرد طريقة تحضير الوريدات كنسرحوا العجين ونورقوا بخليط الزبدة والخمارة جيدا ونعملوا الوريدات انظر هناندهن باصفر البيض مع الحليب وندخل للفرن وبالف صحة